Photo : Ryan Stevens by Randy Edwards

Repensant à leur premier voyage californien, la plupart des gens est submergée de souvenirs de vacances en famille et de passages à Disneyland. A l'âge de 15 ans, ma première expérience en Californie a consisté en de nombreuses soirées agitées, skate spots célèbres, ainsi que d'être le conducteur attitré de l'équipée, sans rien d'autre qu'un permis de conduite accompagnée. Au lieu d'habiter dans des hôtels j'ai été accueilli à la "SDSF mansion", et j'ai pu faire l'expérience de l'ambiance chaleureuse qui y règne.

When thinking about their first trip to California, most people are flooded with memories of family vacations and Disneyland. At the age of fifteen my first California experience consisted of parties, famous skate spots, and being a designated driver strapped with nothing but a learners permit. Instead of staying in hotels I was treated to the accommodations of the SDSF mansion, and even got to experience their house warming event.

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Depuis l’an 2000, le shop Skatepile organise le fameux Superhick contest, dans le Sud des Etats-Unis. Et je suis bien content qu’il en soit ainsi, puisque la cuisine du Sud est reconnue à travers le pays, et qu’ainsi se présentait l’occasion idéale d’en faire l’expérience par moi-même. En plus d’être un excellent contest, le Superhick se transforme parfois en Superchicken pour un estomac curieux comme le mien.

Since year 2000, Skatepile skate shop organizes the infamous Superhick contest, down South in Georgia. And I’m sure glad they do, since the South cuisine is renowned throughout the country, and that was the perfect occasion for me to go see and try it for myself. Aside from being a great contest, Superhick sometimes turns into Superchicken for a curious stomach like mine.

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Le roller à roulettes est une activité individuelle. Il existe pourtant un paradoxe, puisque généralement, on l'apprécie le plus quand il est pratiqué en groupe, collectivement...

Rollerblading is an individual sport. The paradox is, we really get to enjoy it the most when practiced collectively, as a group...En savoir plus 100 commentaires

Le patin à roulettes est une merveilleuse activité physique (appelez ça un sport si vous voulez). L’action de rouler en elle-même peut apporter un ensemble de sensations différentes : plaisir et douleur, satisfaction et frustration, accomplissement physique, et au final, beaucoup de FUN.

Rollerblading is a wonderful physical activity (call it a sport if you will). The act of rolling in itself can bring you through a lot of different sensations: pain and pleasure, frustration and satisfaction, physical achievement, and eventually, FUN.

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Avant toute chose, j’aimerais remercier Kevin “KangoO” Duverger de nous avoir convaincu, Rémy et moi, de regarder le film Harold and Kumar go to White Castle un soir à Dunkerque. Dommage que nous n’ayons eu ni alcool, ni herbe pour rendre le film plus amusant, mais ce fut la première fois que j’entendis parler des fameux hamburgers carrés, cuisinés par la fameuse compagnie basée dans le Midwest américain.

First of all, I will have to thank Kevin “KangoO” Duverger for convincing Remy and myself to watch the movie Harold and Kumar go to White Castle one night in Dunkerque. Too bad we didn’t have any weed or booze to make the movie a little bit funnier, but it was the first time I ever heard of the famous square burgers from that Midwest based fast food joint.

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Voyager à ses avantages. Découvrir de nouvelles cultures, et par conséquent de nouvelles cuisines, en fait certainement partie. De nombreux films ont utilisé New York comme un matériau à part, et l‘aspect culinaire transparaît dans nombre de ces films. Ainsi, passant quelques jours a New York, je n’avais d’autre choix que d’en faire à mon tour l’expérience.

Traveling the world has its perks. Experiencing different cultures, and therefore, different type of food, is definitely part of it. Many movies have used New York City as a material of its own, and the food aspect was certainly featured in more than one of these movies. So while spending a few days in that incredible city, I had no choice but to experience it for myself.

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