Depuis lors, j’ai beaucoup entendu parler de White Castle et ses produits. De nombreux références y sont faites à travers des chansons ou des films issus de la pop-culture. Et j’ai aussi commencé à developper mon apétit (“the crave”, le slogan de la firme) pour ces fameux burgers carrés. C’est pour ces raisons que je n’ai pas hésité une seconde quand j’ai finalement trouvé un White Castle à New York (sur la 8ème Avenue, entre la 35ème et la 36ème rue), et ainsi eu l’opportunité d’en faire l’expérience pour mon déjeuner… Bien qu’il n’ait été que 10H30.



Since then, I actually got to hear a lot more about the company and its products. There are actually several pop-culture references to White Castle, through music or popular movies. And I actually started to develop “the crave” for these world famous square burgers. That’s why I didn’t hesitate one bit when I finally found a White Castle restaurant in New York (on 8th Avenue, between 35th and 36th West) and got a chance to try it for myself… Even though it was only 10:30AM ; a bit early to have lunch.

Je suis parti sur un choix “de base” et ai commandé un menu constitué de 2 Double Cheeseburgers. J’ai été un peu surpris par la taille des sandwiches (une nouvelle preuve de la distortion de la réalité par la télévision): ils sont tout petits. Mais ils sont aussi très, très savoureux ! Le goût du fromage, des oignons et des burgers forme un ensemble fondant dans la bouche qui en valait clairement la peine. Les burgers sont vraiment délicieux. Il m’en aurait juste fallu quelques autres pour être totalement satisfait, je suppose.



I went with a basic choice and ordered a Double-Double Cheeseburger combo. I was actually kind of surprised when I saw the actual size of the burgers (another proof that TV can distort your perception of reality): they are really small. But they’re also really, really good. The taste of cheese, lots of onions and the sweet burgers melted altogether definitely made it a worthwhile experience. The burgers truly are delicious. I just needed more than two of them to get fully satisfied, I guess.

D’un autre côté, les frites n’avaient rien d’exceptionnel, et leur look original ne les rendait pas pour autant originales pour vos papilles. Néanmoins, elles sont bien utiles pour vous caler si les burgers vous laissent sur votre faim. Bien sûr, avec chaque menu vous avez droit à ces boissons géantes, mais autant j’aime la junk food, autant le soda me laisse indifférent. Et puis, il n’y a pas vraiment lieu de décrire ici le goût du Coca Cola, puisque la majorité de la planète en a déjà fait l’expérience.



On the other hand, the fries are nothing exceptional, and their funky look doesn’t make them that funky in your mouth. It’s still good to have them on the side, they can help you fulfill your stomach if you’re not totally satisfied by the burgers. And of course, with every combo you get one of these huge drinks, but I hate soda almost as much as I love junk food, and there’s no real need to describe what Coke tastes like since almost everyone on the planet has already experienced it for themselves…

Au final, ça reste un très bon endroit pour vous restaurer si vous êtes réellement affamé, puisque vous pouvez par exemple commander un menu composé de 20 burgers. Peut-être qu’en ingurgiter autant d’un coup n’est pas le meilleur moyen pour apprécier pleinement leur goût succulent, mais ça reste un bon moyen de vous sustenter à (très) bas prix. Faites-en l’expérience par vous-même dans l’un des nombrex restaurants disséminés dans l’Est et le Midwest. Vous pouvez consulter leur site web (ici: http://www.whitecastle.com ) pour trouver le plus proche restaurant ou choisir votre menu, et en apprendre un peu plus sur White Castle (qui est la plus vieille chaine de fast food d’Amérique), son histoire et les multiples références qui y sont faites sur Wikipedia.



In the end, it’s still a pretty good place to eat if you’re really “craving for food”, since you can get a 20 burgers combo, for instance. Maybe getting so much burgers at once is not the best way to appreciate their great taste, but it can help you kill the munchies for a really low price. Go check it for yourself in one of the numerous White Castle restaurants located in the Midwest and on the East Coast. You can check their website (here: http://www.whitecastle.com ) to find the nearest place, and learn a little bit more about the company (which is actually the oldest American hamburger fast food restaurant), its history and the countless pop culture references on Wikipedia.